(1) காளான்களின் சிறந்த உணர்திறன் மற்றும் தரம் (நிறம், வாசனை, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள்) வைத்திருங்கள்!
(2) குளிரூட்டும் நேரம் குறுகியது, பொதுவாக சுமார் 15- 20 நிமிடங்கள்.வேகமான, சுத்தமான மற்றும் மாசு இல்லாதது.
(3) போட்ரிடிஸ் மற்றும் பூச்சிகளைத் தடுக்கலாம் அல்லது கொல்லலாம்.
(4) நீக்கப்பட்ட ஈரப்பதம் எடையில் 2% -3% மட்டுமே உள்ளது, உள்ளூர் உலர்த்துதல் மற்றும் சிதைப்பது இல்லை
(5) மைய மற்றும் மேற்பரப்பின் வெப்பநிலை சமம் .
(6) முன் குளிரூட்டல் காரணமாக, காளான் நீண்ட சேமிப்பை வைத்திருக்க முடியும்.
புதிய விளைபொருட்களைக் கையாளுவதில் சரியான குளிரூட்டும் செயல்முறைகள் இருப்பது முக்கியம். ஆனால் காளான்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.மற்ற தயாரிப்புகளை விட அவற்றின் குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை காரணமாக.அறுவடை செய்தவுடன் காளான்கள் பாக்டீரியாவை எளிதில் வளர்க்கும்.சரியான சேமிப்பு வெப்பநிலையில் விரைவாக குளிர்ந்து பராமரிக்கப்படாவிட்டால், அவை நீரிழப்பு மற்றும் விரைவாக மோசமடையும்.வெற்றிட குளிரூட்டியானது காளானை திறமையாகவும் விரைவாகவும் குளிர்விக்க ஒரு நல்ல மற்றும் சக்திவாய்ந்த கருவியாகும்.
1. கொள்ளளவு வரம்புகள்: 300கிலோ/சுழற்சி முதல் 30டன்கள்/சுழற்சி
2. வெற்றிட அறை அறை: 1500 மிமீ அகலம், 1500 மிமீ முதல் 12000 மிமீ வரை ஆழம், 1500 மிமீ முதல் 3500 மிமீ வரை உயரம்.
3. வெற்றிட குழாய்கள்: லேபோல்ட்/புஷ், 200m3/h முதல் 2000m3/h வரை உந்தி வேகம்.
4. கூலிங் சிஸ்டம்: பிட்சர் பிஸ்டன்/ஸ்க்ரூ எரிவாயு அல்லது கிளைகோல் கூலிங்குடன் வேலை செய்கிறது.
5. கதவு வகைகள்: கிடைமட்ட நெகிழ் கதவு / ஹைட்ராலிக் மேல்நோக்கி திறந்த / ஹைட்ராலிக் செங்குத்து தூக்குதல்
லேபோல்ட் ஜெர்மனி | |
அமுக்கி | பிட்சர் ஜெர்மனி |
ஆவியாக்கி | செம்கோல்ட் அமெரிக்கா |
மின்சாரம் | ஷ்னீடர் பிரான்ஸ் |
பிஎல்சி&ஸ்கிரீன் | சீமென்ஸ் ஜெர்மனி |
TEMP.SENSOR | ஹெரியஸ் அமெரிக்கா |
குளிரூட்டும் கட்டுப்பாடுகள் | டான்ஃபோஸ் டென்மார்க் |
வெற்றிடக் கட்டுப்பாடுகள் | எம்.கே.எஸ் ஜெர்மனி |